Klopsy królewieckie
Klopsy to potrawa, której w tym roku powinien spróbować każdy mieszkaniec Gdańska. Königsberger Klopse przyrządzane w tradycyjny sposób przez właścicielkę
Przeczytaj więcej
Strefa smaków
Blodpudding – krwisty przysmak Szwedów
Spędzając wakacje u babci na wsi nauczyłam się jeść czerninę. Uwielbiam też kaszankę więc byłam bardzo ciekawa, jak smakuje szwedzki
Przeczytaj więcej
Kto w Tłusty Czwartek nie zje pączków kopy…
…temu myszy zniszczą pole i będzie miał pustki w stodole. Żebyście więc nie mieli pustek w stodole, postanowiliśmy poradzić Wam,
Przeczytaj więcej
Polska kolacja wigilijna jest najzdrowsza
Londyńska dietetyczka Christina Merryfield jest pewna, że tradycyjna polska kolacja wigilijna jest najzdrowsza i najbardziej dietetyczna na świecie. Na kolejnym
Przeczytaj więcej
Gdańskie procenty
Alkohol towarzyszy człowiekowi od niepamiętnych czasów. Spożywany w umiarkowanych ilościach potrafi rozweselać i nie stanowi zagrożenia dla człowieka. Są tacy,
Przeczytaj więcej
Co pijał bówka?
Goldwasser najbardziej znany na świecie, ale nie to pito w Wolnym Mieście. Prawie wszyscy znają Złotą Gdańską Wódkę czyli Goldwasser.
Przeczytaj więcej
Kto robi w Gdańsku najlepsze LODY?
W lecie chętnie jemy lody, niektórzy wręcz pochłaniają ich wielkie ilości. Postanowiliśmy i my skosztować trochę tych mrożonych specjałów i
Przeczytaj więcej
Trójmiejski smakosz i promotor domowej żywności
Chyba większości z nas myśl o zdrowych swojskich wędlinach, albo pachnącym pieczonym w wiejskim piecu chlebie, wywołuje intensywną pracę ślinianek.
Przeczytaj więcej
Symbol hanzeatyckiego Gdańska – Goldwasser
Dawno temu, w XVI wieku w Gdańsku, Ambrosius Vermoellen zaczął produkować likier, który przypadł do gustu carowi Piotrowi I, carycy
Przeczytaj więcej